Base crujiente de galletas con un suave relleno de queso crema y una cubierta de salsa de frambuesa.

Base crujiente de galletas con un suave relleno de queso crema y una cubierta de salsa de maracuyá.

Crujiente croissant relleno de Nutella

Crujiente croissant relleno de Pastelera

Esponjosa masa rellena con fruta y una suave crema sureña, opciones de fruta según estación (frambuesa, arándanos, manzana, ciruela, durazno, mix berries).

Masa crujiente rellena con nueces y leche condensada.

Crujiente masa rellena con crema de limón o maracuyá en base a leche condensada, cubierta con un suave merengue italiano.

Rollo muy no de masa horneada de manzana, canela, NUECES y pasas rubias. La verdadera receta alemana.

Deliciosa torta elaborada con nas hojas, rellena con crema, manjar y mermelada de frambuesas, cubierta con crema Chantilly. Es la especialidad de la casa y la preferida por nuestros clientes!

Fina masa de mantequilla rellena con crema pastelera, ganache de chocolate semi amargo, manjar, cubierta con crema Chantilly.

Bizcocho de chocolate con tinte rojo, relleno y cubierto con frosting de queso crema.

Suave bizcocho de chocolate relleno con manjar y crema Chantilly, cubierta con ganache de chocolate semi amargo.

Bolita de avellana, cacao amargo, dátiles, maní, chocolate 72% y cobertura de chocolate vegano.

Barrita de coco rallado, crema de coco, panela orgánica y cacao 55%

Barra de maní, dátiles, almendras, cacao amargo y cobertura de chocolate vegano.

Pan ciabatta con queso de cabra, rúcula, tomate Cherry y toques de aceite de oliva

Tradicional queso caliente en tostadas de masa madre, pan de molde blanco o integral.

Tradicional ave palta (mayo, pollo y palta) en tostadas de masa madre, pan de molde blanco o integral

Tradicional ave pimentón en tostadas de masa madre, pan de molde blanco o integral.

Pan de molde masa madre con palta, huevo pochado y toques de ciboulette

Pan de molde blanco o integral, cebolla caramelizada palta, tocinoy huevo frito.

Sándwich en pan ciabatta, mayonesa, carne mechada, tomate cherry, palta y trocitos de ají verde

Molde integral, lechuga, queso fresco, palmito, tomate Cherry y toques de aceite de oliva.

Sándwich en pan de molde blanco o integral relleno de palta, huevos revueltos, tomate Cherry y aceitunas

Sándwich en pan ciabatta, queso crema, pollo a la plancha, lechuga hidropónica, palmitos y pepinillo dill

Pan ciabatta masa madre, jamón serrano, queso mantecoso y salsa tumaca (tiene ajo!)

Sándwich en pan ciabatta, carne mechada, queso mantecoso y mayonesa

Tradicional jamón queso caliente en tostadas de masa madre, pan de molde blanco o integral.

Pan ciabatta con hummus de garbanzos, queso vegano, tomate Cherry, cebolla caramelizada y champiñones salteados

Dos tostadas de Masa Madre. La primera con mantequilla de maní, láminas de plátano, salsa de frambuesa, almendras y cacao nibs. La segunda con mantequilla de maní, láminas de frutilla/frambuesa, coco lonjas, semillas de zapallo y maple.

Dos tostadas de Masa Madre. La primera con palta, champiñón salteado con salsa de soya, tomate cherry y semillas de sésamo. La segunda con hummus de garbanzos, pepino, pimentón asado, aceitunas y semillas de zapallo

Sándwich en pan ciabatta relleno de queso de cabra, berenjenas asadas, cebolla caramelizada, champiñones salteados y pimentón asado

Pan ciabatta, queso crema, salmón ahumado, rúcula y alcaparras

Sándwich en pan ciabatta con toques de aceite de oliva, lechuga, palta, camarones al pilpil, mayonesa de pepinillo dill, merkén y toques de ciboullete

Exquisitas Sopaipillas pasadas por chancaca!

Espresso con agua caliente

Doble Espresso con agua caliente

Espresso doble con leche

Espresso con leche

Espresso doble (60 ml)

Extracción corta de café (30 ml)

Espresso con más leche

Espresso y Chocolate Caliente

Té de hoja